Dieta - Spokojny Umysł
-10% Na Walentynki ❤️ Zobacz
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
product

Dieta

Dobra żywność reguluje pracę organizmu. Uspokaja podczas stresujących sytuacji i ułatwia wyzwalanie energii w czasie osłabienia.
show blocks helper
Zwiń filtry

Dieta

Dieta i prawidłowe odżywianie to filary zdrowego trybu życia. Oczywiście nie bez znaczenia jest też aktywność fizyczna, ograniczenie stresów czy tzw. work-life balance. Ale to właśnie zdrowe jedzenie jest kluczem do zdrowego ciała i ducha. W Spokojnym Umyśle wierzymy, że dzięki odpowiednio skomponowanej diecie, bogatej w zioła, nasiona, przyprawy oraz warzywa i owoce, możemy znacząco poprawić wydolność naszego organizmu, zapobiec powstawaniu i rozwijaniu się wielu chorób oraz zachować nasze ciało i umysł w sprawności przez wiele lat.

Zdrowa i zbilansowana dieta

Podstawą zbilansowanej diety powinny być owoce i warzywa (w proporcji 1:3). Dietetycy powtarzają jak mantrę, że powinny one stanowić połowę tzw. zdrowego talerza odżywiania. Czyli połowa objętości każdego naszego posiłku w ciągu dnia to warzywa + owoc. Kolejne 25% talerza powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak brązowy ryż, kasze czy pełnoziarniste pieczywo. Ostatnie 25% objętości każdego naszego posiłku to miejsce dla zdrowego źródła białka – ryby, warzywa strączkowe, orzechy czy drób. 

W naszym Spokojnym sklepie znajdziecie wiele produktów uzupełniających zdrową i zbilansowaną dietę, takich jak herbatki, zioła, przyprawy czy tzw. superfoods. Ich dodatek urozmaici każdy posiłek, a składniki odżywcze, minerały i witaminy w nich zawarte będą dodatkowym wsparciem w drodze po zdrowie i doskonałe samopoczucie. 

Herbaty

Herbata to niemal nasz napój narodowy. Wśród krajów europejskich, znajdujemy się w czołówce wielbicieli tego naparu! Więcej herbaty niż Polacy piją tylko mieszkańcy Wielkiej Brytanii i Irlandii. I wcale nas nie dziwi popularność tego napoju – herbata jest pyszna, odżywcza i bardzo zdrowa! Praktycznie każda jej odmiana ma swoje unikatowe właściwości i dostarcza naszemu organizmowi cennych składników odżywczych, takich jak np. flawonoidy, które opóźniają procesy starzenia się. 

Rozróżniamy kilka różnych odmian herbat:

  • herbata czarna – jest najpopularniejszą herbatą pitą w naszym kraju. Ze względu na dużą zawartość teiny, działa podobnie jak kawa, bardzo pobudzająco. Obniża również ciśnienie krwi, korzystnie wpływa na krążenie, usprawnia procesy trawienne, hamuje rozwój szkodliwych bakterii w układzie pokarmowym oraz chroni zęby przed próchnicą. My polecamy szczególnie spróbować naszej słodkiej Clipper Herbata czarna z czarną porzeczką, maliną i truskawką, która wyróżnia się bogatym i orzeźwiającym smakiem lub klasycznej herbaty Teapigs English Breakfast sypana, która jest mieszanką najwyższej jakości czarnych herbat Assam, Ceylon i Rwandan.
  • herbata zielona – mówi się o niej, że jest zieloną energią! Dobrze zaparzony pierwszy napar, stawia na nogi lepiej niż kawa, a i efekt pobudzenia utrzymuje się dłużej. Ten rodzaj herbaty można parzyć aż 3 razy, a chińczycy, czyli najwięksi entuzjaści zielonej herbaty, powtarzają, że pierwsze parzenie daje niezwykły aromat, drugie wyjątkowy smak, a trzecie długą przyjaźń. Zielona herbata jest ponadto bogata we flawonoidy, a także zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych odmian nowotworów. Na uwagę zasługuje nasza herbata Teapigs Zielona z Miętą o orzeźwiającym, lekko pikantnym smaku mięty pieprzowej, a także najwyższej jakości organiczna zielona herbata Kukicha, charakteryzująca się delikatnie słodkim, lekko orzechowym smakiem.
  • herbata biała – ten rodzaj herbaty określany jest jako eliksir młodości. Powstaje ona z młodych pączków herbaty, a ze względu na swój wyjątkowy proces produkcji jest droga, ale także zawiera bardzo dużo witaminy C i antyoksydantów. Dzięki krótkiemu procesowi obróbki, bez fermentowania, biała herbata jest uważana za jedna z najzdrowszych odmian tego napoju. W Spokojnym Umyśle polecamy szczególnie delikatną herbatę White Peony oraz aromatyczną organiczną herbatę białą z maliną.
  • herbata żółta – uchodzi ona za najszlachetniejszą z odmian herbaty. Jest ona poddawana procesowi utleniania enzymatycznego oraz fermentacji z udziałem mikroorganizmów, a to sprawia, że w tej odmianie herbaty powstają substancje o bardzo silnych właściwościach przeciwrodnikowych. I chociaż sumarycznie jest ich mniej niż np. w zielonej herbacie, działają one mocniej i skuteczniej. Żółta herbata działa także silnie moczopędnie.
  • herbata czerwona – inaczej nazywana jest herbatą Pu-ehr. Od razu po zbiorach, czerwona herbata jest poddawana krótkiej fermentacji, przez co uzyskuje swój charakterystyczny smak i aromat. Czerwona herbata uważana jest za doskonałe wsparcie w odchudzaniu – obniża bowiem poziom złego cholesterolu oraz wspiera prawidłową przemianę materii. Uważa się, że Pu-ehr doskonale wpływa także na układ sercowo-naczyniowy, ma właściwości antybakteryjne, zmniejsza ryzyko występowania niektórych nowotworów i spowalnia procesy starzenia.
  • rooibos – nie jest ona produkowana z liści drzewa herbacianego, więc tylko zwyczajowo nazywana jest herbatą. Jest za to pyszna i niezwykle zdrowa, dlatego znalazła się w naszym zestawieniu. Rooibos jest bogata w przeciwutleniacze i polifenole. Posiada przy tym silne właściwości antybakteryjne, a także skutecznie reguluje poziom cholesterolu. Nie zawiera teiny ani kofeiny, dzięki czemu ma właściwości uspokajające i jest bezpieczna dla dzieci oraz dla kobiet w ciąży. W Spokojnym sklepie znajdziecie wiele rodzajów herbat z rooibosem, między innymi Teapigs Spiced Winter Red Tea, która w smaku przypomina grzane wino lub herbatę Rooibos & Cocoa marki Brown House & Tea, o niezwykle bogatym smaku.
  • mieszanki ziołowe – to również nie są typowe herbaty, ale bez wątpienia to jedne z naszych ulubionych naparów. Ich kombinacji i aromatów jest mnóstwo, a każde zioło wykorzystane do stworzenia takiego naparu ma swoje niezwykłe właściwości. Działają one między innymi przeciwwirusowo, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, wykazują właściwości moczopędne, antyseptyczne, antyoksydacyjne i rewitalizujące. Zioła są także bardzo odżywcze, odprężają, uspokajają, a także oczyszczają czy wspierają leczenie niektórych chorób czy schorzeń. Na wirtualnych półkach naszego sklepu znajdziecie szereg mieszanek ziołowych o przeróżnych właściwościach. My polecamy wypróbować między innymi przepyszną ekologiczną herbatkę Bomba Witaminowa, oraz oryginalną, ekologiczną herbatkę na patyku Dzikie Zioła.

Zioła i przyprawy

Doskonałym uzupełnieniem zdrowej i zbilansowanej diety powinny być zioła i przyprawy. Nie tylko podnoszą one walory smakowe naszych potraw, ale także dodają im charakteru i wzbogacają o niezwykłe mikro i makroelementy. Zioła stosowane w kuchni mają często działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, a także zapobiegają rozwojowi niektórych odmian nowotworów, obniżają poziom glukozy i złego cholesterolu we krwi. Odpowiednio dobrane zioła i przyprawy mogą nas chronić i wspomagać leczenie wielu chorób.

W Spokojnym sklepie znajdziecie szereg przypraw i ziół skutecznie wspierających nasz organizm oraz nadających wyjątkowego smaku potrawom czy napojom. Dostępne są w naszym sklepie powszechne i popularne zioła, takie jak np. rozmaryn, cynamon Cejloński w laskach czy mięta pieprzowa

Na szczególną uwagę zasługują natomiast rzadziej spotykane, a czasem nawet nieco egzotyczne zioła i przyprawy. Jedną z nich jest np. Guggul w formie tabletek, który jest naturalną żywicą pochodząca z drzewa Commiphora mukul. Mniej popularne zioła dostępne w naszym sklepie to także np. szyszki chmielu, ziele Passiflora Incarnata lub Ashwagandha cięta.

Superfoods

W ostatnim czasie niezwykłą popularnością cieszą się tzw. superfoods, czyli super zdrowe produkty. Za superfoods uznaje się przyprawy, warzywa, owoce czy ryby, które zawierają bardzo wiele minerałów, witamin i składników odżywczych. Są one także bogatym źródłem antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia się komórek organizmu oraz skutecznie hamują rozwój wolnych rodników. Superfoods są często nazywane naturalnymi antybiotykami, które dodatkowo zmniejszają ryzyko wystąpienia niektórych chorób nowotworowych. Za najpopularniejsze produkty tego typu uważane są nasiona chia, jagody goji lub korzeń maca. Warto jednak wspomnieć, że nasz rodzimy czosnek, żurawina, burak czerwony czy owoc czarnego bzu to także doskonałe superfoods, które powinny znaleźć się w naszej codziennej diecie.

Suplementy

W dzisiejszych czasach, kiedy z każdej strony dopada nas stres, przemęczenie czy toksyny coraz częściej szukamy naturalnego wsparcia dla naszego organizmu. Dlatego też coraz chętniej sięgamy po powszechnie dostępne suplementy diety, które mają wspomóc działanie naszego organizmu, zapobiegać powstawaniu wielu chorób, oraz zapewnić witalność i energię na co dzień. W Spokojnym Umyśle polecamy stosować oczywiście tylko naturalne i sprawdzone suplementy diety, które są bogate w zioła, a zazwyczaj są to po prostu odpowiednio skomponowane mieszanki różnych ziół.

Takie naturalne suplementy są niezwykle bogate w witaminy, minerały i składniki odżywcze. W zależności od naszych potrzeb, możemy wybrać np. niezwykłą Chyawanprasha, która jest przygotowywana zgodnie ze starożytną, ajurwedyjską recepturą. Ta mieszanka ziół skutecznie wspiera nasz układ odpornościowy, chroni przed infekcjami, poprawia siłę mięśni, wprowadza równowagę w działaniu ciała i umysłu oraz dobroczynnie wpływa na pamięć i koncentrację. Chyawanprasha odmładza również organizm, dodając przy tym witalności i energii oraz uzupełnia wiele niedoborów żywieniowych.

Ciekawą propozycją dostępną w Spokojnym sklepie są także tabletki Stress Free. Ich składniki, takie jak między innymi Brahmi, Jyotishmati, Petha, Ashwagandha  czy dzięgiel, wzmacniają układ nerwowy, skutecznie dotleniają mózg, kontrolują zaburzenia jego pracy i przyspieszają regenerację jego komórek. Wzmacniają także układ odpornościowy, zwiększają odporność na stres oraz niwelują wahania nastrojów czy rozdrażnienie.

Akcesoria

Na wirtualnych półkach naszego sklepu znajdziecie także ciekawe akcesoria, które przydadzą się w każdej kuchni i nie tylko! Są to nie tylko stylowe dodatki, ale przede wszystkim niezwykle praktyczne przedmioty, które ułatwią nam gotowanie, zdrowe odżywianie oraz życie w stylu less waste.

Jak powszechnie wiadomo, podstawą zdrowej diety jest woda. W zależności od naszego stylu życia, wagi czy aktywności fizycznej powinniśmy wypijać co najmniej 1,5 litra wody dziennie. Jest ona niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, dlatego nigdy nie powinniśmy zapominać o prawidłowym nawadnianiu. Dziś wiele osób szuka rozwiązań przyjaznych środowisku, dlatego picie wody z plastikowych butelek nie jest najlepszym rozwiązaniem. My polecamy szczególnie korzystanie z butelek miedzianych, które zgodnie z filozofią dalekiego wschodu, powodują że taka woda równoważy wszystkie 3 dosze oraz zapewniają zdrowie ciału i spokój umysłowi. 

Doskonałym rozwiązaniem na przechowywanie wody jest także butelka termiczna Drop Banana Mamma z nietoksycznej stali nierdzewnej. Jest ona wygodna w użytkowaniu i bardzo estetyczna, a przy tym doskonale utrzymuje ciepłą i zimną temperaturę napojów. 

Niezwykle ciekawą propozycją dostępną w Spokojnym Umyśle jest szklana butelka na wodę Shine z naturalnym różowym kryształem. Kwarc różowy jest bowiem uważany za kryształ, który dodaje energii i pewności siebie, napełnia więc on wodę pozytywną energią i swoją korzystną wibracją.

W naszym sklepie nie mogło także zabraknąć akcesoriów do przygotowania matchy, czyli niezwykle odżywczej zielonej herbaty. Czarka do matchy Matchawan Madaro,  łyżeczka do matchy Chashaku czy miotełka do matchy z ciemnego bambusa chasen to tylko niektóre z akcesoriów niezbędnych w kuchni każdego fana tego niesamowitego naparu.

Ponadto w Spokojnym sklepie znajdziecie także oryginalne, porcelanowe kubki, zaparzaczki do herbat sypanych czy marmurowe moździerze do rozcierania np. ziół i przypraw. 

Podsumowanie

Twój organizm potrzebuje żywności wysokiej jakości. Odpowiednio zbilansowana dieta oraz potrawy przygotowywane ze zdrowych ekologicznych składników znacznie przedłużają życie. W walce ze schorzeniami pomagają produkty, które zostały stworzone w oparciu o to, co daje nam Matka Natura. Właśnie dlatego na stronach Spokojnego Umysłu znajdziesz herbaty, suplementy, zioła i przyprawy, które pozytywnie wpływają na organizm. Polecamy również odżywcze superfoods. Nie bez znaczenia pozostaje także to, jak jemy. Piękne naczynia miedziane pozwalają zmienić zwykły posiłek w mały rytuał, który daje dużo przyjemności.