Kupując e-booka Wiosna – Sattwa na talerzu otrzymujesz wspaniały program żywienia na 10 dni zgodny z dietą sattwiczną.
Dieta ta nie jest do końca dietą wegańską, ponieważ są w niej produkty pochodzenia zwierzęcego. Jednakże jest to dieta roślinna, której zadaniem jest przywrócenie równowagi i podniesienie poziomu energii w organizmie. Oparta na produktach guny sattwa ale nie tylko. Znajdziesz w tym menu wyjątki, które wynikają z właściwości danego produktu jak na przykład czosnek, który nie należy do guny sattwa, lecz ze względu na właściwości oczyszczające i prozdrowotne się w nim znalazł. Produkty diety sattwicznej są lekkie, subtelne, dodające energii i powstające bez zadawania bólu zwierzętom.
Dieta sattwiczna na wiosnę to dieta bogata w błonnik pochodzenia naturalnego oraz roślinne produkty, wspomagające naturalny detoks organizmu (np. młody jęczmień, pokrzywa, chlorella, czystek).
Codzienna dawka świeżego soku warzywno-ziołowo-owocowego zapewni Ci dużą ilość enzymów odbudowujących ogień trawienny, a ostre ziołowe herbaty oczyszczą krew i uwalnią toksyny z najgłębszych partii ciała. W jadłospisie znajdziesz 10-dniowy program diety sattwicznej, który możesz powtórzyć trzykrotnie. Dodatkowo, pod koniec znajdziesz podstawową listę zakupów, przydatną w każdej, ajurwedyjskiej kuchni.
Autor: Monika Ptak-Korbacz
Liczba stron: 40
Format: pdf do pobrania
Rok wydania: 2020