Kakao surowe pochodzące z Peru, gdzie jest zbierany z drzewa kakaowca i mielony na proszek w niskich temperaturach, dzięki czemu zachowuje swoje wszystkie wartości odżywcze.
Kakao to pochodzi z zmielonych ziaren criollo, co w języku hiszpańskim oznacza “lokalne pochodzenie”. Ziarna te są wysokiej jakości, pozbawione goryczy, a ich smak przypomina karmel, orzechy, wanilię i tytoń w jednym.
Działanie:
Surowe kakao oddziałuje pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy, wspomaga utrzymywanie prawidłowy poziom cholesterolu w organizmie, wspiera metabolizm glukozy, wpływa na poprawę nastroju, pamięć, ale i również zdolności nauki.
Kakao jest jednym z najbogatszych znanych źródeł magnezu. 1 łyżka dostarcza do organizmu około 60 g magnezu, stanowiąc 20% dziennego zapotrzebowania.
Sposób przygotowania:
Najlepiej smakuje jako napój na bazie wody lub mleka bez dodatku cukru, ale i również może być stosowany do wypieków lub deserów.
Czym wyróżnia się Kakao Criollo surowe?
- Pochodzi z Peru,
- ziarna, z którego zostało wykonane są wysokiej jakości,
- ma wiele dobroczynnych właściwości.
Opisy są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie jest niedozwolone.